7月12日のお弁当

こんにちは！梅雨の鬱陶しい日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。

蝉の鳴き声も聞こえてきて、いよいよ夏が近づいていると感じますね。

7月12日のお弁当をご紹介します。

メニューは「牛肉の焼き肉風」「卵豆腐」「わかめと竹輪の土佐酢和え」「金時豆」です。

焼き肉のタレ、いきいき会では手作りしています。

玉ねぎと生姜をすりおろし、調味料と一緒にしばらく煮込んで、最後にすり胡麻と胡麻油を加えています。

愛情たっぷりです！