こんにちは。
蒸し暑い夜があったかと思うと、肌寒い朝がやってきて、体調管理が難しいですね。
皆さんお変わりございませんか？
いきいき会では、土曜日もお弁当をお届けしています。
6月8日（土）のメニューは「鶏の紅茶煮」「大根と糸コンの旨煮」「茄子の田楽味噌」「胡瓜の紫蘇和え」でした。
「鶏の紅茶煮」は、沸かした紅茶で鶏肉を茹でて、熱いうちに調味液に漬けます。
さっぱりしているので、食欲の出ない時にはおすすめです。
上の写真は電子レンジ対応容器で、利用者様に洗ってご返却いただいております。
電子レンジ対応で、使い捨ての容器もあります。
ただ、同じ内容でも盛りつけた感じが全然違います。
どちらの容器を使うか、利用者様のご希望を聞くことができるのでご相談くださいね。
